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いちじくがおいしい

大人になるまでいちじくは苦手でした

息子の出産後、母乳の出がよくなると聞き

食べ始めたと記憶しています

 

先日サロンのお客様のご実家が

いちじく栽培しているからと

おすそ分けいただきました

 

神戸のいちじくは最盛期

 

中医学でいちじくは「清熱生津」に

熱を冷まし

のどの腫れや痛みを和らげ

 潤す働きがあり

空咳・腸燥による便秘におすすめ

と言われます。

 

コンポートに、ジャムに

生でサラダにも

いろいろな食べ方で楽しめます。

 

明石 発行薬膳教室&健康サロン

マドレ・デ・ティエラ

 

 

2019.09.17 Tuesday 08:32 | comments(0) | - | 
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