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神戸で17年のケーキ屋さん

友人が夫婦で経営している

神戸のケーキ屋さん

「パティスリーBiscuit」

 

激戦の神戸でケーキ一筋

とても大変だと思うんだけど17年だそうです

裏方の友人と経験を積んだ

パティシェのご主人の両輪があってこそだと

自営業の悩みも業種が違えどわかります

お店を続けるというのは楽しいことだけじゃないです

頭が下がります。

昨年はテレビでも紹介されて

パティシェのご主人が

奥さんである友人の血糖値が気になったことや

ケーキが好きだけど・・・というお悩みの方にもと

研究してできたケーキが

取材されていました。

 

だってケーキ屋さんの奥さんがケーキの味実

しないわけにはいかず

辛いところ・・・夫婦愛感じる〜。

 

父のことがあって私がダウンし体調不良で

5月の同級生の会に参加できず残念でした

 

久しぶりに会って

ケーキとお茶で癒されてきました

やっぱりケーキ食べると自然と笑顔に〜。

 

自宅に、お土産に生ケーキと

クラシックなバターチョコケーキ??購入

生ケーキは写メを忘れて(^_^;)

夜家族のお腹に〜

オペラは夫が懐かしい味と好きなんです。

 

ダンディーなパティシェのパパさんと

明るく元気なママさん

笑顔が素敵なスタッフさんがいますよ

 

火曜日が定休日です。

来週は、珍し〜く

月、火、水と臨時休業

お店にはカフェコーナーもあるので

お近くの方はどうぞ〜。

 

 

2018.07.28 Saturday 09:38 | comments(0) | - | 
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